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半島網1月30日訊（記者 李京媛 通訊員 程志新） 年夜飯是家家戶戶過年的重頭戲，今年春節，隨著生活方式的轉變，預制菜生意愈發紅火，預制年菜被端上了眾多家庭年夜飯的餐桌。去年11月，青島人民政府發布《青島市預制菜產業高質量發展三年行動方案（2022-2024年）》，提出把青島建成全省乃至全國有重要影響力的預制菜產業高地的總體目標定位。青島市開發區稅務局緊跟行業發展態勢，轄區內預制菜相關企業，關注菜品研發、冷鏈運輸等涉稅環節，用稅惠政策加“真金白銀”助力企業做好預制菜這盤“美味佳肴”。
“空氣炸鍋200度8分鐘，操作簡單，搭配也多”，魯海豐“鰻魚一號”蒲燒鰻魚預制菜在電商平臺廣受歡迎。靠海吃海，在魯海豐食品旗艦店里，鰻魚、甜蝦、金槍魚等海鮮食材被加工成各式預制菜式，給廣大平臺用戶提供了既方便又營養的美食選擇。青島魯海豐食品集團有限公司以水產品加工出口與海產捕撈為主營業務，隨著疫情形式與國際局勢變化，進出口與與遠洋捕撈受到限制。2020年，魯海豐迅速轉型，旗下青島鑫海豐食品有限公司布局國內市場，在預制菜領域開始了嘗試。
“從進出口貿易轉戰國內市場，又踏入了預制菜的新領域，開始許多政策都不太了解，多虧稅務部門及時將可享政策推送給我們，線上線下，一對一、手把手的輔導，累計為我們減免了菜品研發費用50萬元。過去一年，稅務部門為我們辦理緩繳稅費近400萬元，讓我們在轉型道路上開了個好頭?！宾魏ＸS食品有限公司總經理侯劍平介紹道。開發區稅務局嚴格落實上級優惠政策，為轄區內預制菜企業量身定做“政策清單”，緊盯相關產品生產、加工、流通等環節的涉稅需求，為企業做好“保姆式”的貼心服務。
侯劍平表示：“在政策的支持下，我們將繼續發展線上銷售渠道，同時計劃成立預制菜品研發中心，加大投入力度研發更加符合市場預期的預制類產品?！?/p>
預制菜的數字化、品質化、精細化發展，既關乎產業，又關系民生。下一步，開發區稅務局將持續關注預制菜企業發展需求，持續優化稅收營商環境，以更簡流程、更優服務、更高效率服務預制菜企業，爭當企業的暖心人，助力企業跑贏“美食接力賽”。
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