保價格 保銷售 保收入 興羊業(yè) ——環(huán)縣積極應對國內(nèi)羊肉 價格波動保障群眾收入
發(fā)布時間：2022-04-07 11:32:56
文章來源：信息新報
保價格保銷售保收入興羊業(yè)——環(huán)縣積極應對國內(nèi)羊肉價格波動保障群眾收入,環(huán)縣,羊業(yè),肉羊,湖羊,羊肉
今年以來，國內(nèi)羊只和羊肉價格波動較大，對一些養(yǎng)羊企業(yè)和農(nóng)戶造成了較大影響。正在打造“中國羊谷”的甘肅環(huán)縣，面對國內(nèi)大市場的波動，及時細化羊只“三保一興”措施，積極應對市場波動帶來的不利影響。
全國大市場的波動，作為一個羊只飼養(yǎng)量超過300萬只的縣，如何有底氣通過政策的宏觀調(diào)控，抵御市場波動帶來的不利影響，最根本的還是通過近幾年的發(fā)展，環(huán)縣建設了“引育繁推一體化、種養(yǎng)加銷一條龍”的閉環(huán)產(chǎn)業(yè)體系和“政、企、研、社、村、戶、服”七位一體的產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體。
閉環(huán)的產(chǎn)業(yè)體系，政策調(diào)控有了抓手
環(huán)縣素有養(yǎng)羊傳統(tǒng)，在祖祖輩輩的養(yǎng)羊歷史上，能增收，卻難致富。2013年，環(huán)縣提出“雙百雙萬”羊產(chǎn)業(yè)工程，可面對接踵而至的疫病風險、市場波動風險，環(huán)縣缺乏可控的抓手，羊產(chǎn)業(yè)一度進入低谷。
近年來，環(huán)縣充分汲取前多年的經(jīng)驗教訓，在持續(xù)大力發(fā)展羊產(chǎn)業(yè)中，將發(fā)展重心轉移到全產(chǎn)業(yè)鏈上，通過建設閉環(huán)的產(chǎn)業(yè)體系，在助力脫貧攻堅、促進鄉(xiāng)村振興的同時，有效應對各種市場風險。
“有了閉環(huán)的羊產(chǎn)業(yè)鏈條，農(nóng)戶養(yǎng)，合作社育肥、屠宰廠屠宰加工銷售，當遇到市場波動時，政府可以通過內(nèi)部調(diào)控，讓群眾利益不受損，也讓企業(yè)能更好地發(fā)揮龍頭引領作用。”環(huán)縣縣委書記何英禪認為，市場經(jīng)濟下，價格永遠不可能持續(xù)向好，長期風平浪靜，面對市場的低谷，政府的調(diào)控能夠起到很好的杠桿作用，通過調(diào)控撬動更多的產(chǎn)業(yè)要素、資金要素融入產(chǎn)業(yè)鏈，不僅穩(wěn)固了產(chǎn)業(yè)鏈，還有效地保障了各方利益。
2017年，環(huán)縣通過招商引資引進百萬只肉羊屠宰加工廠，同步引進湖羊，隨后，又在環(huán)縣范圍內(nèi)建設了368個肉羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社，38個專業(yè)育肥場，積極培育發(fā)展4.8萬戶養(yǎng)羊戶。2021年度，環(huán)縣羊只飼養(yǎng)量達到315萬只。
面對近期的羊只市場波動，環(huán)縣及時出臺了《關于促進羊產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展的十條意見》，又細化了《關于落細落實肉羊保護價收購政策的意見》，通過縣內(nèi)價格調(diào)控，保障羊產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，保障群眾養(yǎng)羊穩(wěn)定增收。
優(yōu)質(zhì)的羊肉和種羊，市場競爭中占據(jù)優(yōu)勢
市場競爭中，優(yōu)勝劣汰是永恒的法則。環(huán)縣發(fā)展的肉羊，不論是羊肉品質(zhì)還是種羊品質(zhì)，都在市場中占據(jù)優(yōu)勢地位。
環(huán)縣羊羔肉榮獲全國綠色農(nóng)業(yè)十佳品牌，被列入國家體育總局訓練局“國家隊運動員備戰(zhàn)保障產(chǎn)品”，是國家地理標志證明產(chǎn)品，榮獲全國十佳羊肉品牌第一名，第五屆中國農(nóng)業(yè)（博鰲）論壇指定產(chǎn)品，在第二屆中國食品博覽會上榮獲“中國名宴”稱號等殊榮；環(huán)縣“山童牧歌”系列羊羔肉產(chǎn)品被認定為全國綠色食品A級產(chǎn)品，曾獲中國綠色食品博覽會金獎……在國內(nèi)外市場中，環(huán)縣羊羔肉品牌始終獨占鰲頭，處于領先地位。
2019年，環(huán)縣又引進了慶環(huán)肉羊制種有限公司，并聘請了32名外國專家組成的“國際隊”，86名國內(nèi)高校羊業(yè)專家組成的“國家隊”，并組建了以當?shù)匦竽莲F醫(yī)部門專業(yè)人員為主要成員的“地方隊”，構建了梯隊型羊產(chǎn)業(yè)技術人才，從肉羊制種、飼草料配方等多個方面進行標準化、規(guī)范化技術服務，促使環(huán)縣的肉羊品種、品質(zhì)全面提升。該公司通過肉羊制種，研發(fā)出的“南湖羊”“陶湖羊”“陶南湖羊”不僅擁有產(chǎn)羔多的優(yōu)質(zhì)基因，還有產(chǎn)肉塊、肉質(zhì)好的基因，為環(huán)縣發(fā)展中國羊谷提供了國內(nèi)領先的技術支撐，也為國內(nèi)提供了優(yōu)質(zhì)的種羊。
“我們的目的就是培育一種產(chǎn)羔多、產(chǎn)肉快、肉質(zhì)好的一種新品種肉羊，這樣在降低農(nóng)戶的養(yǎng)殖成本的同時，又同步提升了產(chǎn)出效益，實現(xiàn)了付出少收益多的雙重效益。”慶環(huán)肉羊制種有限公司負責人李國智認為：“抵御市場波動，科技支撐是很重要的一方面。”
高效的服務環(huán)境，“企、社、戶”有了穩(wěn)定的“靠山”
優(yōu)質(zhì)高效的營商環(huán)境，是企業(yè)發(fā)展的最大生命力。企業(yè)能夠全力支持政府進行宏觀價格調(diào)控，是環(huán)縣近年來優(yōu)化營商環(huán)境的最大成效。
“沒有環(huán)縣政府這些年細心周到的服務，我們公司不可能在環(huán)縣落地，也不可能在環(huán)縣長久發(fā)展。”環(huán)縣中盛羊業(yè)發(fā)展有限公司負責人陳延鋒說：“如果營商環(huán)境不優(yōu)，即使政府出臺再好的調(diào)控措施，企業(yè)也難以支持調(diào)控政策完全落地。”
近年來，環(huán)縣在發(fā)展草羊產(chǎn)業(yè)過程中，探索發(fā)展了“政、企、研、社、村、戶、服”七位一體的產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體，政府通過引培龍頭企業(yè)，建強合作社，扶壯養(yǎng)殖戶，發(fā)揮政府的政策導向優(yōu)勢、龍頭企業(yè)的市場優(yōu)勢、合作社的主體優(yōu)勢、村集體的組織優(yōu)勢、農(nóng)戶的基礎優(yōu)勢、金融保險等行業(yè)優(yōu)勢，構建產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體，通過政府幫、龍頭帶、合作干，把村集體、小農(nóng)戶與大市場連接起來，共同服務產(chǎn)業(yè)鏈上的各個發(fā)展點，既提升了企業(yè)的發(fā)展動力，也激活了群眾的發(fā)展動能，不僅解決產(chǎn)品銷售的問題，還增強了抵御市場風險的能力。
“有了多方位的服務，發(fā)展主體才有了空間和動力。”環(huán)縣羊羔肉產(chǎn)業(yè)集團負責人姬鴻圖說：“七位一體中的四項是政府、科研、村兩委和金融保險等服務機構，他們都是為企業(yè)、合作社和農(nóng)戶服務的，有了這樣的服務團隊，羊產(chǎn)業(yè)體系建設中的各個問題都能有效解決。”
（來源：環(huán)縣人民政府網(wǎng)站） 【投稿、區(qū)域合作請郵件 信息新報 3469887933#qq.com24小時內(nèi)回復。】
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