(到手的飲品與張女士實際購買的飲品不相符。來源：受訪者)
信網9月1日訊（記者 陸彥蓉）新鮮是很多消費者喜歡現點現做飲料的理由，可張女士在萬象城的荷田水鋪卻買到了隔夜的小吊梨湯，“店員跟我說有時顧客多了，他們就會提前做好備用的放在冷藏柜里。”信網就此事聯系了荷田水鋪總部，工作人員解釋稱是門店工作人員手誤拿錯了飲品，旗下門店不會存在售賣非當天生產產品的情況。信網也走訪了多家飲品店，發現幾乎所有店鋪都承諾不會銷售隔天的產品，“一般來說30分鐘內飲用口感最佳，而且從食品安全的角度考慮，我們也不建議顧客隔了很久再喝現做的飲料。”
(資料圖片僅供參考)
荷田水鋪給一杯飲料貼了倆標簽
8月16日，張女士用美團團購券買了一杯荷田水鋪（萬象城店）的小吊梨湯。飲料拿到手，張女士沒發現有什么不對，可喝了幾口才感覺這杯小吊梨湯與自己之前喝的不一樣，仔細看才發現這杯飲料上有兩個標簽，一個是自己點的小吊梨湯，另一個則是雪耳桃膠素顏湯，而且下單日期還是一天前的8月15日，“明明是現點現做的飲料，怎么還能隔夜？而且同一杯飲料還會有兩個名字？”
出現問題后，張女士聯系到了荷田水鋪門店，工作人員解釋說因為有時顧客比較多，所以部分冷飲會提前做好放在冷藏柜里備用，所以就有了一定的儲存時間，但這個儲存時間是多久，工作人員卻沒有告訴張女士。
“即便是備用，備用時間都超過一天了，還能賣給消費者嗎？” 作為荷田水鋪的忠實客戶，張女士認為出現了這種情況，荷田水鋪應該給出一個合理的解決方案。雙方經過溝通，荷田水鋪表示可以給張女士退款，并補償10張30元優惠券，但張女士并未同意該方案。
荷田水鋪稱員工手誤拿錯了
根據張女士的說法，信網聯系到荷田水鋪總部，工作人員表示近期的確有顧客反映過此事，目前已經調取門店監控進行核實，但結論卻與此前告知張女士的完全不同。“這其實就是個誤會。前一天有顧客點了素顏湯，但是一直沒來取貨，我們就把飲品放進了冷藏柜里，作為顧客下單的憑證。與此同時，店員也提前準備了幾杯冰鎮的小吊梨湯放在冷藏柜里。因為這兩種飲品的杯型很相似，再加上店員換班時沒有交接清楚，所以給張女士拿飲品時就拿混了。”荷田水鋪的工作人員表示，門店當天沒有售完的飲品都會做銷毀處理，不會把頭一天做好的飲品銷售給顧客。
截止發稿前，信網了解到，張女士已經與荷田水鋪門店協商一致，目前門店已經為其退款，并賠償200元與10張30元優惠券。
現點現做的飲品建議不要放置較長時間后飲用
如今，奶茶品牌眾多，大多數品牌會在飲品標簽上注明最佳飲用時間，以免顧客超期飲用，出現食品安全問題。信網了解到，像蜜雪冰城、奈雪的茶此類飲品標簽上都有明確說明“30分鐘內飲用口感最佳”，蜜雪冰城的工作人員告訴信網，現做現賣的飲品不建議顧客放置較長時間后再飲用，同時門店內在當天銷售不完的飲品也會在當天處理掉。
除了最佳飲用時間，目前市面上現做現賣的飲品是否有一個保存期限，若超過保存期限飲品是否存在食品安全問題？帶著疑問，信網聯系到青島市市場監督管理局，工作人員表示，飲品的儲藏時間主要看儲藏的溫度是否合適，其次原料不同，飲品的保質期也不相同。“若市民遇到此類問題，可以撥打12345先進行反饋，監管部門會到現場檢查，具體飲品與原料的保存期限要到現場檢查后才能進行判定。”同時工作人員也提醒消費者關注一下商家的承諾，“如果承諾了當天制作當天售賣，則就不應該隔天售賣。”
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