茄子苗變身茄子樹高度達3米 采摘還要搭梯子
發布時間：2021-06-08 15:12:11
文章來源：楚天都市報極目新聞
6月5日，極目新聞記者在江夏鄭店街段嶺廟村的一家農業公司內看到，茄子苗變身茄子樹，高度達3米，嫁接后可一次種多年收，四季掛果，食之味
6月5日，極目新聞記者在江夏鄭店街段嶺廟村的一家農業公司內看到，茄子苗變身茄子樹，高度達3米，嫁接后可一次種多年收，四季掛果，食之味美，觀賞性強。
這項成果由華中農業大學葉志彪教授研發，一棵直徑約6-8厘米的茄子樹，一年可產上千斤茄子。同一棵茄子樹上，還可嫁接茄子、西紅柿、煙葉等作物。
茄樹高達3米，采摘要搭梯子
茄子長在樹上是個什么樣子?極目新聞記者來到華農教學科研實習基地：湖北鄉香茄生態農業有限公司。
步入基地，路邊的茄子樹紫花盛開。放眼望去，一行行茄子樹成片成林，不少茄子樹上結滿果實，紫色的長茄子大小勻稱、色澤亮麗，白色的茄子，圓潤厚實。
記者看到，不同于農村種的普通茄子，高度約1米左右，基地內的茄子樹高達3米，直徑約6-8厘米。記者看到同一棵茄子樹上，還長出了紫茄和青茄兩個品種。“只要我們愿意，可以讓同一棵茄子樹上，長出各種不同品類的茄子。”公司技術人員告訴極目新聞記者，等下個月，茄子進入豐果期，你可以看到整個樹下都是茄子，包括青茄、白茄、紫茄、圓茄等，“到時候采摘，要借助梯子才行”。
“茄子樹改變了茄子原本的物種特性，茄子由草本植物變木本植物，一年生變多年生，一次種植多年結果，顛覆了傳統茄子的栽培模式，解決了茄科作物一年一種、輪作換茬的問題。”秦傳頂介紹，相較于一般茄子，茄子樹的產量更高，在15℃—35℃適宜溫度和氣候條件下，茄子樹可邊開花、邊結果、邊采收，一棵直徑約6-8厘米的大茄子樹，一年最高可產上千斤。并且隨著樹齡的增長，樹干越粗，茄子產量越高，與傳統茄子相比具有極大優勢。
同一棵樹上，長出茄子番茄和煙葉
茄子樹是華中農業大學葉志彪教授歷時十多年研發而成，是從茄科植物的種間雜交中選育而來優質砧木品種，母本為野生茄長成，非轉基因品種，可嫁接后結茄子、西紅柿、辣椒等茄科作物。
當日，極目新聞記者在基地內看到，同一棵茄子樹上，竟然長出了紫茄、番茄和煙葉等作物，而且各個長勢良好，互不影響。現場技術人員介紹，“一棵茄子樹上可同時嫁接多種茄科植物，當然，不是茄科的植物暫時不能嫁接。”
茄子樹結的果實，相比市場上買的茄子，口感怎么樣?對此，秦傳頂表示，茄子樹因為樹根系縱深，能夠充分吸收土壤中的營養成分，產出的單個茄子重量平均可達0.5公斤，其蛋白、脂肪、鈣等營養元素均比普通茄子要高，味道也更加柔滑細嫩。(記者 黃忠 王永勝 通訊員 趙敏 李信 實習生 林宇)
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