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土豆沙拉
1、土豆沙拉最主要的原料就是土豆，可以加入少量胡蘿卜與兩個雞蛋。做土豆沙拉的同時，需要準備少許的牛奶及少量的醬。
2、將土豆洗干凈之后，切成大塊放入鍋中煮，煮到筷子可以扎進去為止，這個時候土豆已經很面了。胡蘿卜可以放入水中一起與土豆煮，也可打成胡蘿卜汁。
3、雞蛋煮熟之后，把雞蛋皮撥下來，取雞蛋白切成小丁狀。
4、土豆中稍稍倒一點牛奶，用大勺子壓成泥狀。把兩個雞蛋的雞蛋黃攪入沙拉醬中，與土豆一起混合攪拌均勻。
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